Les quiero presentar Moe+(link al final del post) que es un proyecto de uno de esos hispanos en Japon que sigo por youtube. El proyecto y servicio que se ofrece es bastante simple de entender y creo que les va a gustar a mas de uno. Ellos haran de intermediarios para comprar casi cualquier cosa […]

El Curry japonés es uno de los platos mas populares en Japón. Fue introducido por los británicos en Japón procedente de su antigua colonia, India. Sin embargo el curry japones se parece muy poco a su homologo indio, es mas suave, no es picante, casi dulce y tiene un toque local. De nuevo es una […]

En Japon existe la tradicion de llevar al trabajo, los picnic o la escuela unas cajitas de comida preperada, a esto se le llama bento. En Japon ocupan pequeños recipientes para esto, pero que contiene un poco de cada cosa, pero lo mas interesante de esto es que se trata de hacer con diseños artisticos […]

Hola amigos, como estan, hoy les traigo una receta que encontre en la pagina de japonyol. Se trata de brochetas japonesas. kushi ? (??) significa brocheta o pincho y “katsu” son apanado de carne, también se llama kushi-ague, o sea son brochetas al estilo japonés. son asi miren pueden preparar siguiendo 2 estilos distintos: Al […]

Esta es otra de las recetas mas usadas en Japon y hoy se las traigo para que prueben como les sale y me cuentan.