Les quiero presentar Moe+(link al final del post) que es un proyecto de uno de esos hispanos en Japon que sigo por youtube. El proyecto y servicio que se ofrece es bastante simple de entender y creo que les va a gustar a mas de uno. Ellos haran de intermediarios para comprar casi cualquier cosa […]
El “gohan” o arroz blanco cocido, es un componente tradicional e infaltable de la comida japonesa. No se prepara exactamente igual que en occidente y su preparacion es muy importante. El gohan, es la base para la preparación de un exquisito sushi. En japon se suelen usar mucho las arroceras electricas que ahorran mucho el […]
Uno de los acompañantes más típicos de un menú tradicional japonés es la sopa de miso. La sopa de miso, junto con el arroz, son algo así como nuestro pan que acompaña a cada comida. La palabra miso significa ‘fuente del sabor’. MI es ‘sabor’ o ‘condimento’ y SO es ‘fuente’. Según la mitología japonesa, […]
Otra vez he tratado de traerles algo con ingredientes no muy exoticos, para poder preparlo en casa, pero a medida que se sucedan mis posts voy a ir utilizando ingrendientes ‘de los verdaderos’ asi que si les interesa este tipo de cocina empiecen a buscar una tienda en su ciudad que venda productos para la […]